청년농부가 직접 기른 초당옥수수가 전국 방송에 소개되며 ‘과일보다 달다’는 평가를 받고 있습니다. 해남 황토 땅과 해풍을 맞고 자란 이 옥수수는 당도는 물론, 영양까지 가득 담긴 프리미엄 작물입니다.
1. 초당옥수수란?
초당옥수수는 일반 옥수수보다 당도가 월등히 높아 생으로도 먹을 수 있을 만큼 부드럽고 달콤합니다. 평균 18브릭스 이상의 당도를 자랑하며, 파인애플보다도 높은 수치를 기록합니다.
2. 해남 초당옥수수가 특별한 이유
천혜의 환경인 해남에서 자라난 이 옥수수는 해풍과 황토의 영양을 고스란히 담아 재배됩니다. 10년 이상 노하우를 축적한 부모님의 재배법을 전수받은 청년농부가 직접 생산과 판매를 담당합니다.
3. 언론이 주목한 ‘초당옥수수’
2024년 6월, 광주MBC 뉴스데스크에서 집중 조명된 해남 초당옥수수. 과일보다 높은 당도와 풍부한 영양성분으로 다양한 매체에서 소개되었습니다.
4. 생산과 배송: 신선함을 유지하는 시스템
주문이 접수되면 곧바로 수확하여 현장에서 포장, 당일 출고를 진행합니다. 유통과정을 최소화하여 소비자는 가장 신선한 상태로 초당옥수수를 받아볼 수 있습니다.
STEP 1: 주문 확인 → STEP 2: 즉시 수확 → STEP 3: 당일 출고
5. 영양도 만점! 식이섬유와 베타시토스테롤 함유
옥수수 1개에는 약 10g의 수용성 식이섬유가 들어 있어 변비와 비만 예방에 효과적입니다. 베타시토스테롤은 콜레스테롤 배출을 도와 혈관 건강에도 탁월한 효과를 줍니다.
6. 믿을 수 있는 안전성: 잔류농약 ‘0’
해남군농업기술센터의 잔류농약 성적서에서 ‘검출 성분 없음’ 판정을 받은 믿을 수 있는 제품입니다. 유전자 변형 기술(GMO)은 일절 사용하지 않고 전통 육종 방식만 고집합니다.
7. 초당옥수수 맛있게 먹는 방법
- 생으로 아삭하게
- 팬에 구워서
- 찜기에 쪄서
- 전자렌지에 데워서
- 냉동실에 얼렸다가 꺼내먹기
- 수염을 우려서 차처럼 마시기
8. 자주 묻는 질문 (FAQ)
- Q. 초당옥수수는 언제 수확되나요?
A. 주문 후 수확하는 시스템으로 당일 또는 익일 수확 후 배송됩니다. - Q. 생으로 먹어도 되나요?
A. 당도와 수분이 높아 생으로 먹기에 적합합니다. - Q. 보관은 어떻게 하나요?
A. 수령 후 즉시 냉장보관하거나, 장기 보관 시 냉동 추천드립니다. - Q. 배송은 얼마나 걸리나요?
A. 수도권 기준 1~2일 이내 도착하며, 도서산간 지역은 2~3일 소요될 수 있습니다.
9. 마무리
해남 청년농부가 직접 키우고 방송도 주목한 바로 그 초당옥수수! 과일보다 달고, 영양까지 완벽하게 갖춘 특별한 여름 간식으로 강력 추천드립니다. 안심하고 믿고 먹을 수 있는 이 달콤한 옥수수, 지금 바로 경험해보세요.
